PENGUJIAN AKTIVITAS INHIBITOR LIPASE EKSTRAK ETANOL DAN HASIL FRAKSIONASI DARI KEDELAI DETAM 1 DAN DAUN JATI BELANDA

Hidayat, Meilinah and Soeng, Sylvia and Prahastuti, Sijani (2014) PENGUJIAN AKTIVITAS INHIBITOR LIPASE EKSTRAK ETANOL DAN HASIL FRAKSIONASI DARI KEDELAI DETAM 1 DAN DAUN JATI BELANDA. Chimica Et Natura Acta, 2 (1). pp. 1-7. ISSN p-ISSN: 2355-0864;e-ISSN: 2541-2574

[img] Text
11. Meilinah,Sylvia&Sijani_Pengujian Aktivitas Inhibitor Lipase Ekstrak Etanol&Hasil Fraksionasi Dari Kedelai Detam1&Daun Jati Belanda.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (383kB) | Request a copy
Official URL: http://jurnal.unpad.ac.id/jcena/article/view/9146/...

Abstract

Salah satu pilihan pengelolaan obesitas adalah memperlambat absorbsi asam lemak dengan cara menginhibisi enzim lipase dalam saluran pencernaan. Inhibitor lipase pankreas dilaporkan telah berhasil dalam pengelolaan terapi obesitas. Senyawa aktif dalam Jati Belanda dan kedelai dapat berfungsi sebagai inhibitor lipase. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui aktifitas lipase dari ekstrak etanol kedelai Detam 1 (EEKD), daun Jati Belanda (EEJB), kombinasi serta hasil fraksionasinya menggunakan metode standar dan modifikasi. Uji aktifitas lipase terhadap EEKD, EEJB, kombinasinya serta fraksi etil asetat, air dan n-heksana menggunakan kit Lipase Liquicolor (HUMAN®) dengan prinsip kolorimetri, menggunakan spektrofotometer 580 nm. Metode modifikasi menggunakan 96 well plate, microplate reader 630 nm. Penelitian ini menyimpulkan bahwa aktifitas inhibitor lipase tertinggi didapatkan pada sampel kombinasi EEKD:EEJB perbandingan 1:2, baik menggunakan metode standar maupun metode modifikasi; fraksi yang mengandung aktifitas inhibitor lipase paling tinggi adalah fraksi air kedelai Detam 1 (KD-1) dan air Jati Belanda (JB) pada 100 ppm, serta aktifitas lipase dalam fraksi air JB lebih tinggi dari fraksi air KD-1.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: hacktivists lipase, kedelai Detam 1, Jati Belanda
Subjects: R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine
Divisions: Fakultas Kedokteran
Depositing User: admin LPPM
Date Deposited: 08 Aug 2017 02:43
Last Modified: 10 Aug 2017 09:00
URI: http://repository.lppm.maranatha.edu/id/eprint/53

Actions (login required)

View Item View Item