KAJIAN LABEL KEMASAN MAKANAN RINGAN UMKM DI TIGA KELURAHAN KOTA BANDUNG

Nurviana, Nina (2016) KAJIAN LABEL KEMASAN MAKANAN RINGAN UMKM DI TIGA KELURAHAN KOTA BANDUNG. Serat Rupa Journal of Design, 1 (1). pp. 1-21. ISSN ISSN: 2338-3348 | e-ISSN: 2477-586X

Text 5. Nina_KAJIAN LABEL KEMASAN MAKANAN RINGAN UMKM DI TIGA KELURAHAN KOTA BANDUNG.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (7MB) | Request a copy

Abstract

ABSTRAK Kajian tentang label kemasan makanan ringan yang diproduksi oleh Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) jarang diangkat padahal dari sisi perekonomian berkontribusi cukup besar pada Produk Domestik Bruto Indonesia. Sektor UMKM pun terbukti memiliki ketangguhan dalam menghadapi krisis ekonomi yang kerap terjadi di Indonesia, selain itu ikut membantu meringankan pemerintah Indonesia dalam masalah lapangan kerja. Produk UMKM berbagai keripik dan kerupuk sebagian beredar untuk memenuhi pasar kelas bawah, dengan margin keuntungan yang tipis mereka harus memenuhi ketentuan pemerintah yaitu menyertakan label pada kemasan sebagai media informasi dan identitas kepada konsumen. Label dan kemasan berbagai keripik dan kerupuk akan dikaji dengan menggunakan pendekatan kualitatif, pendekatan ini digunakan untuk mengidentifikasi grafis kemasan pada label dan fisik kemasan. Kemasan plastik yang fleksibel baik di tingkat primer, sekunder dan tersier mempunyai keunggulan tersendiri yaitu memudahkan transportasi dan pendistribusian hingga menjangkau ke pelosok. Sebagian besar label menggunakan border dan prinsip layout keseimbangan simetri. Penggunaan tipografi dan warna pada label sudah cukup informatif, hanya dari segi kerapihan dan kejernihan perlu mendapat perhatian. Pemakaian kata seperti ‘Sugih’, ‘Bagja’, atau ‘Sari Rasa’ perlu dipertahankan agar menjadi keunikan lokal. ABSTRACT Research about packaging label who produced byUMKM is rarely discussed, eventhough apart from its economical fact, this business contribute large sum of Indonesia’s Domestic Bruto Product. Small local business sector is proven to have endurance against economy crisis which occurs frequently in Indonesia, and have benefit in helping government to tackle unemployment issues. UMKM product like chips and crackers distributed to satisfy low income market, however with the slightly minimum profit margin, they must have fulfill governments policy to put label on its packaging as information medium and brand identity for the consumers. Packaging label of various chips and crackers research shall implement with qualitative approach, in purpose for identifying packaging’s graphic on label. Plastic package possess flexibility in many aspect, from primary, secondary and tertiary function has their own advantage, convenience logistic and possibility to reach remote areas. Majority of products label designed to be symmetrical layout with border and basically the design always similarity between products to another. The utilization of typography and color on the label already decently has informative, the point to be improved is the clarity& neatness. Traditional local words always used ‘Sugih’, ‘Bagja’ or ‘Sari Rasa’ are advisable to be maintained to preserve local taste.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Kata kunci: kemasan, label, makanan ringan, tipografi, UMKM. Keyword: label, packaging, snack, typography, UMKM.
Subjects:	N Fine Arts > NC Drawing Design Illustration
Divisions:	Fakultas Seni Rupa dan Desain > S-1 Desain Komunikasi Visual
Depositing User:	admin LPPM
Date Deposited:	23 Aug 2017 03:11
Last Modified:	23 Aug 2017 03:22
URI:	http://repository.lppm.maranatha.edu/id/eprint/203

Actions (login required)

View Item